山东恒丰面粉有限公司是山东省农业产业化重点龙头企业和全国放心粮油示范加工企业。公司成立于2005年7月，主要从事粮食购销、面粉及春卷皮、冷冻面团的加工销售。公司注册资本2351.66万元，总资产2.9亿元，占地260亩。拥有国家标准储备库18座，库容量12万吨，现储存中央储备粮和储备棉9万吨；拥有意大利GBS公司生产的世界先进的成套面粉生产线及春卷皮生产线各一条，配置有瑞典波通、法国肖邦、德国布拉德等现代化检测仪器的实验室和烘焙实验室，年加工小麦12万吨。生产的强力粉、薄力粉、春卷皮专用粉、水饺专用粉等环丰牌系列面粉五十多个品种，销往国内30多个省、市、自治区，是青岛市军队粮油供应站和顶新国际集团（康师傅）、乐天食品等大型食品企业的固定供货商。采用澳大利亚白麦和美国红软麦加工的春卷皮专用粉，供应华宫食品、诸城仁木等几十个食品企业；生产的速冻春卷皮薄而脆，美味可口、质量稳定，远销韩国、日本以及东南亚和欧洲地区。

公司先后通过ISO9001-2008质量管理体系认证、ISO22000-2005(HACCP)食品安全管理体系和ISO14001-2004环境管理体系认证，2007年通过山东省出入境检验检疫局的严格审验，取得了面粉和麸皮出口卫生注册证书。公司被山东省工商行政管理局评为省级“守合同重信用企业”，被山东省农业银行和山东省农业发展银行评为“AA”级信誉企业，被青岛市粮食确定为青岛市粮食应急加工“定点单位”，被中国物流与采购联合会评为国家AAAA级物流企业和AAA级物流信用企业。产品特制一等粉被山东省粮食行业协会评为“放心面”；水饺粉、麦心粉、麦香粉、全麦粉、普通粉、特制一等粉等6个品种通过国家绿色食品认证；2012年，“环丰”牌小麦粉又被一举获得“山东名牌产品”和“山东省著名商标”等荣誉。

　　公司位于诺贝尔文学奖获得者莫言的家乡、《红高粱》拍摄地山东省高密市，东临海滨旅游名城青岛，西依“世界风筝之都”潍坊，胶济铁路和济青高速公路横贯东西，同三高速公路、省道平日公路和胶王公路纵穿南北。东距青岛机场和港口分别为60公里和90公里，西离潍坊机场80公里，交通十分便利。年平均气温12℃，年均降水量约690mm，属典型的暖温带半湿润季风气候，并兼有海洋性气候特征。区内耕地多为平原，四季分明，雨热同期，光照充足，适宜各种农作物生长，是全国粮食种植大市和优质小麦生产基地，具有独特的区位和资源优势。

　公司的这更名完全是为了适应公司结构调整的需要。由单一的小麦收储、小麦初加工向小麦深加工的发展。由于面粉产品属于民生产品，其区域的保护和价格的竞争异常激烈。直接导致面粉产品的整体利润率非常之低。要想从面粉方面做成全国的品牌，非常之难，也不适应企业深入的发展。那么企业如何才能寻找新得发展点呢？跨行发展是一个选择，但是不适合本企业的发展。最后经过苦苦的思索，还是干我们的老本行，按着产业链向下游发展。提高产品的附加值，也能把企业做强做大，所以经过三年的发展公司新上了春卷皮和手抓饼项目。这两个项目经过三年的发展已经在良性的快车道上急速前进，为适应公司的发展形式，公司做出更名的确定，标志着环丰公司正向着，以小麦收储为依托，小麦初加工为原料，向着小麦深加工多元化的发展。在公司的5年规划中力争把春卷皮增加到18台生产线，手抓饼建设到6条生产线，通过规模化的发展，降低成本，提高产品品质，在这两个产品的领域，再全国市场占有一席之地。另外公司规划把高密的特色美食“高密炉包”“掐饼”通过工业化的生产，搬上全国人民的餐桌。